近年来，晋中市昔阳县立脚无机旱做农业资本，以龙头企业为牵引、以尺度化出产为支持，深耕预制菜精湛加工赛道，通过田间食材向餐桌甘旨改变，鞭策一二三财产深度融合，为村落复兴注入强劲动力。出产线高速轰鸣，从清洗、切配、熟制，到速冻、包拆，每一道工序环环相扣。车间内工人们身着干净工拆，佩带严整防护配备，正在分拣、拆袋、封口、拆箱等岗亭上有序功课，现场一派忙碌气象。山西喜品尚食物无限公司手艺担任人王星凯说：“我们沉点开辟家常菜品、处所风味、速冻果蔬、净菜半成品等系列产物。出产环节严酷施行国度食物平安尺度和操做规范，从原料入厂的严酷验收，到两头过程的全程溯源，再到成品出库的精准检测，确保消费者吃得平安、吃得安心。”该预制菜加工项目采用“公司++农户”的运营模式，订单式收购当地农产物，建立起“原料+尺度化出产+冷链配送+市场发卖”的全财产链条。这一模式不只从泉源不变了原料质量取供应，更无效带动了周边农户就近就业、持续增收。山西喜品尚食物无限公司出产车间工人王金华说：“我次要担任包拆封口环节，每个月不变收入达到4000元摆布。能正在口的企业上班，兼顾家庭和收入，我出格满脚。”近年来，强大县域经济的主要计谋支点，持续优化营商，完美配套根本设备，强化全链条质量监管，为企业成长保驾护航。山西喜品尚食物无限公司出产担任人由鑫暗示，下一步，公司将以市场需求为导向，持续深化研发投入，深挖本地饮食文化，开辟出一批具有浓重处所特色的预制菜单品，完美冷链物流收集，积极拓展线上电商取线下餐饮渠道，让更多人品尝到来自昔阳的味道。（ 郭佳雨）。